Клетчатка: нужен ли этот продукт в рационе питания

Клетчатка представляет собой волокна, они являются полисахаридами. Эти сложные углеводы благотворно влияют на перистальтику ЖКТ, улучшают метаболизм, очищают сосуды от холестерина и нормализуют уровень инсулина в крови. Но как дозировать прием клетчатки для того, чтобы она благотворно влияла на работу организма? На этот вопрос ответила доктор общей практики, диетолог Екатерина Толстикова.

Клетчатка: нужен ли этот продукт в рационе питания

Как сообщает Plitkar со ссылкой на ELLE, врачи считают, что клетчатка очень позитивно влияет на человеческий организм, а благотворнее всего – на микробиом кишечника. Если в каждодневный рацион не входят продукты, богатые клетчаткой, то можно использовать готовый вариант. Клетчатка продается в порошкообразном состоянии, и ее легко добавлять в блюда.

Нужно отметить, что употребление порошков имеет как плюсы, так и минусы. Плюс – постоянное наличие клетчатки в рационе, несмотря на то, что употребляется. Минус – клетчатка, которая присутствует непосредственно в продуктах, намного полезнее, нежели порошкообразная.

Клетчатка: нужен ли этот продукт в рационе питания

Потребность в клетчатке для взрослой женщины — порядка двадцати пяти грамм, для мужчины — тридцать пять грамм в сутки. Если рацион питания сбалансирован, то в дополнительном употреблении клетчатки надобности нет. Клетчатку в порошке стоит дозировать — не более двадцати грамм в сутки, и обязательно следить за употреблением воды. Если воды будет недостаточно – это приведет к запору, понизится уровень микроэлементов в организме, могут возникнуть воспалительные процессы.

Из этого можно сделать вывод: если рацион питания полностью сбалансирован, то в дополнительной клетчатке он не нуждается.  

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять + 6 =