Эктор Хименес-Браво поделился рецептом блюда из яиц: “Сытный и вкусный завтрак – залог хорошего дня”

Судья проекта «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво у себя в блоге показал, как готовит шакшуку.

Как сообщает Plitkar со ссылкой на официальный Инстаграм знаменитого ресторатора, у себя в блоге Эктор выложил видеорецепт шакшуки.

«Сытный и вкусный завтрак — это залог хорошего дня. Откладываем яичницу в сторону и записываем»,

– пишет кулинар.

Фото – instagram.com.

Для приготовления этого блюда из яиц вам понадобятся такие ингредиенты:

– 50 г красного лука;

– 5 г перца чили;

– 10 г чеснока;

– 2 г копченой паприки;

– 2-3 г зиры;

– 120 г томатов пелати;

– 3 яйца;

– соль, перец;

– петрушка и кинза.

Лук, перец чили, чеснок следует измельчить и поджарить на оливковом масле. Добавить в сковородку томаты и яйца. Посолить, поперчить, добавить специи и зелень. Накрыть крышкой. Эктор рекомендует подавать блюдо с хлебом, чтобы можно было вымакивать яйца.

Ранее мы писали, как приготовить кабачковые оладьи с укропом: простой и быстрый рецепт от Евгения Клопотенко.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

7 + 19 =