Блинчики — отличный вариант для завтрака, но не каждый рецепт для этого подходит. Некоторые не воспринимают глютен, другие — заботятся о фигуре и полностью исключили простые углеводы из рациона. Но по этому рецепту, в который не входит мука, блинчики выйдут не только вкусными, но и полезными.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на сайт «Мета», для приготовления блинчиков вам потребуются:
– 1 ст. овсяных хлопьев;
– ½ ст. молока;
– 2 яйца;
– 2 яблока средних размеров;
– 1 ст. л. сахара (или подсластитель);
– соль.
Хлопья залить горячим молоком, накрыть и оставить на 10 мин. Затем в овсянку вбить 2 яйца, высыпать соль, сахар и тщательно смешать. Почистить яблоки и крупно их натереть на терке. Добавить в тесто. Обжарить до готовности.
Напомним, мы уже писали, как приготовить шоколадный торт из печенья: рецепт быстрого десерта без выпечки.