А вы уже начали подготовку к Новому году? Многие уже выбирают образы на корпоративы, аксессуары и закупают подарки близким. Хозяйки уже вовсю составляют список новогодних блюд. Мы очень советуем не готовить в этот раз стандартные «Шубу» и «Оливье», а попробовать что-то новенькое. И не менее вкусное!
Как сообщает Plitkar со ссылкой на ufa.sterlegrad.ru, для вкусного и простого салата нам понадобится:
Триста грамм слабосоленой форели;
Двести пятьдесят грамм отварного риса;
Два огурца;
Одна салатная луковица;
Три отварных яйца;
Укроп и зеленый лук;
Майонез или сыр филадельфия;
Васаби по вкусу.
Для любителей острых и пикантных вкусов рекомендовано смешать майонез с васаби. Если вы не из таких попробуйте салат с сыром филадельфия.
Итак, рис нужно промыть и отварить пятнадцать минут. Даем ему настояться, тогда салат будет более насыщенным и не сухим. Яйца нужно сварить, натереть на терке. Огурцы порезать небольшими кубиками, зелень нарезать мелко. Все перемешать с небольшим количеством майонеза. Форель сбрызнуть лимонным соком и порезать небольшими ломтиками. На красивую тарелку кладем рис, можно для этого воспользоваться салатным кольцом, смазываем соусом. Потом идет слой огурца, а затем небольшое количество рыбы. Далее выкладываем яичную смесь и снова промазываем соусом или филадельфией. Оставшийся рис можно выложить верхним слоем и промазать соусом. Сверху выкладываем плотно рыбу, и украшаем ее зеленью. Салат должен провести в холодильнике пару часов. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали о том, что это блюдо смело можно есть на ночь: рецепт приготовления легкого овсяного торта без духовки
