Эти блины готовятся на основе воды и майонеза, и получаются универсальными. Их можно есть с соленой закуской – фаршем, мясом, но можно в них заворачивать и сладкую начинку. Приготовить такое блюдо не сложно, и оно может заменить даже хлеб. В условиях войны просто идеальное блюдо.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на Обозреватель, для того, чтобы приготовить тесто на блины, нужно взять:
майонез – две ст. л.
яйца – две штуки
мука – девять или десять ст. л.
теплая вода – пятьсот мл
сахар – две ст. л.
соль – треть ч. л.
ванильный сахар – один пакетик
масло растительное – две ст. л.
мак (по желанию)
Как готовить? Для начала нужно смешать все продукты с помощью блендера или венчика до однородной массы. Тесто должно постоять десять минут. Перед тем, как жарить первый блин сковороду нужно смазать сливочным маслом. Теперь приступайте к жарке. Приятного аппетита!
Также мы писали о том, как сохранить продукты без холодильника. Во время войны в Украине тысячи жителей остались без благ цивилизации, в том числе и без света. Мы не понаслышке знаем, как это: когда в течение недели жилой массив полностью обесточен.
Также мы сообщали о том, как приготовить простой хлеб без яиц и дрожжей.