Даже в домашних условиях можно быстро приготовить хрустящую и тонкую пиццу. Для этого не нужно заморачиваться с тестом — подойдет обычный лаваш. Блюдо на нем будет готово всего за 15 минут.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «Обозреватель», для приготовления пиццы на лаваше вам потребуется:
– 3 листа лаваша по форме деко;
– 200 г любого мяса или колбасы;
– 250-300 г любого вида сыра;
– 2 шт. помидоров;
– итальянские травы и зелень;
– кетчуп или томатная паста.
Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезаем полукольцами, а колбасу кольцами. Мелко нарезаем зелень петрушки и лука. Выкладываем лаваш на противень, застеленный пергаментом. Сверху засыпаем сыром и ложем второй лист лаваша, потом снова сыр и третий лист лаваша. Сверху лаваш намазываем кетчупом. Раскладываем на него колбасу, потом помидоры. Засыпаем все зеленью, итальянскими травами и сыром. Отправляем готовиться в духовку на 15 минут при 200 градусах. Как только расплавиться сыр, то пицца готова.
Ранее мы писали, как приготовить классические фаршированные баклажаны.
