Если вам приелась обычная яичница или омлет на завтрак, то этот рецепт вам наверняка придется по душе. Всего лишь 15 минут и вы наслаждаетесь сытным и вкусным завтраком.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на сайт «Обозреватель», для приготовления пышного омлета с лавашем вам понадобятся такие ингредиенты:
– 1 лаваш;
– 120 мл молока;
– 3 яйца;
– 60-100 г твердого сыра;
– помидор;
– свежий базилик;
– соль и перец.
Лаваш нужно нарезать мелкой соломкой. Яйца и молоко перемешать и слегка взбить. Посолить и поперчить. Добавить в яичную массу порезанный лаваш. Нарезать помидор и натереть сыр. Выложить на разогретую сковороду смесь лаваша и яиц. Сверху равномерно распределить нарезанный помидор и посыпать все сыром. Жарить около 15 минут под крышкой. Готовый омлет посыпать базиликом.
Ранее мы писали, как приготовить баклажаны по-французски: рецепт идеальной закуски за 15 минут.
