Что и как замораживать

Какие овощи и фрукты стоит замораживать: полный гид по заморозке

Хотите зимой наслаждаться вкусом и пользой свежих овощей и фруктов? Заморозка – простой и доступный способ сохранить сезонные дары природы на долгие месяцы.

Какие овощи и фрукты стоит замораживать: полный гид по заморозке Докладніше

Полезное лакомство на зиму: 3 способа сушки яблок, которые вы обязаны попробовать

Зима уже скоро и самое время делать заготовки. Существует простой метод сохранения яблок – это сушка. Далее мы вам расскажем, как сушить яблоки, чтобы сберечь их аромат и питательные свойства …

Полезное лакомство на зиму: 3 способа сушки яблок, которые вы обязаны попробовать Докладніше

Секрет вкусного томатного сока на зиму: простой рецепт без соковыжималки

Приготовить домашний томатный сок на зиму из свежих помидоров — совсем не трудная задача. Его употребление актуально в любое время года, но особенно оно ценно в холодные месяцы. Предлагаем использовать …

Секрет вкусного томатного сока на зиму: простой рецепт без соковыжималки Докладніше

Секрет мгновенной мариновки: огурцы превращаются в хрустящие спиральки за 10 минут

Эти огурцы маринуются всего лишь десять минут, но их особенностью является уникальный способ нарезки – в виде спиральки. Огурцы получаются хрустящими и ароматными.

Секрет мгновенной мариновки: огурцы превращаются в хрустящие спиральки за 10 минут Докладніше

Как приготовить маринованные белые грибы: универсальный рецепт

Маринованные грибы — прекрасная и вкусная закуска, которая при этом хранится долго. Поэтому советуем вам обязательно закрыть несколько банок на эту зиму. При этом маринад в этом рецепте прекрасно подойдет …

Как приготовить маринованные белые грибы: универсальный рецепт Докладніше

Как лучше заготовить лесные грибы на зиму: заморозить или засушить

Грибной сезон осенью обычно внезапный и кратковременный. По этой причине любителям грибов, следует позаботиться о заготовках на зиму уже сейчас. Евгений Клопотенко рассказал, как правильно это сделать.

Как лучше заготовить лесные грибы на зиму: заморозить или засушить Докладніше

Как уменьшить количество сахара в любом варенье: ТОП-3 натуральных заменителя

Зачастую в сладкой консервации сахара используется больше, чем самих фруктов и ягод. Но есть несколько способов уменьшить количество сахара, о которых мы расскажем вам далее.

Как уменьшить количество сахара в любом варенье: ТОП-3 натуральных заменителя Докладніше

Мятный сахар за 10 минут: как приготовить необычную заготовку на зиму

Обычно мяту на зиму сушат или замораживают. Но есть еще один необычный способ заготовки мяты в виде сахара. Мятным сахаром можно посыпать свежие фрукты или использовать для напитков.

Мятный сахар за 10 минут: как приготовить необычную заготовку на зиму Докладніше

Рецепт пряных кабачков на зиму: как шашлык

Есть множество способов заготовить кабачки на зиму и самым популярным из них является кабачковая икра. Однако можно попробовать и другие варианты их заготовки, например, пряные кабачки.

Рецепт пряных кабачков на зиму: как шашлык Докладніше

3 способа правильно заморозить кабачки на зиму

Зимой всем не хватает летних овощей и фруктов. Поэтому многие делают себе заготовки на зиму, замораживая разнообразные овощи. Кабачки, помидоры, зелень — все то можно морозить, что бы разнообразить свой …

3 способа правильно заморозить кабачки на зиму Докладніше