Знаменитости или звезды шоу-бизнеса. Любимцы публики, которые всегда находятся в центре внимания общественности.
Ресторатор и кулинар Евгений Клопотенко поделился причинами, которые могут привести к тому, что дрожжевое тесто не поднимется и выпечка не получится.
Секреты успешной выпечки: Евгений Клопотенко рассказывает, как избежать проблем с дрожжевым тестом Подробнее
Даже при четком следовании рецепту, многие сталкиваются с проблемами при выпечке пасок: они могут не пропечься, прилипнуть к форме или подгореть. Чтобы избежать этих проблем и приготовить идеальную паску, нужно …
Топ-3 ошибок при выпекании пасок и как их избежать Подробнее
Многие хозяйки для приготовления пельменей, вареников и чебуреков готовят разное тесто. Основой его могут быть вода, кефир или молоко. Однако можно значительно упростить процесс готовки и сделать одно универсальное тесто.
Рецепт универсального теста: можно готовить пельмени, вареники и чебуреки Подробнее
Опытные хозяйки знают множество кулинарных хитростей, одной из которых является добавление водки в тесто. Благодаря этому секрету выпечка получается нежной, ароматной и пышной. Как же водка влияет на выпечку?
Кулинарные хитрости опытных хозяек: для чего нужно добавлять водку в тесто? Подробнее
Чебуреки – вкусное и сытное блюдо, которое часто готовят на праздничный стол. С начинкой для этого блюдо особых загвоздок не возникает: берите качественное и жирное мясо, добавляйте в фарш лук …
Хитрости, которые сделают тесто для чебуреков идеальным: все очень просто Подробнее