Основной постулат правильного питания – отсутствие чувства голода и чётко спланированный режим, в котором не менее 5-ти приёмов пищи в день. Двумя из этих приёмов являются перекусы, как правильно их готовить и в чём именно заключаются перекусы?
Главная функция перекусов – избегать чувства голода, в следствии которого возникает переедание. Благодаря перекусам в крови нормализуется уровень сахара и организм привыкает к тому, что его кормят постоянно, следовательно, не нужно откладывать запасы “на всякий случай”. Наиболее частая ошибка в перекусах, это выбор продуктов – некоторые перекусывают булочками, шоколадками или чипсами, что не несёт в себе, ровным счётом ничего полезного. Более того, после этих продуктов чувство голода вернётся с новой силой, вот почему так важно для положительных результатов, выбирать правильные продукты для перекусов.
Орехи – собственно, в этом случае и готовить не нужно, достаточно запастись орехами дома, или на рабочем месте. Небольшая горсть орешков утолит голод и насытит организм полезными веществами. Главное, не увлекаться и не забывать, что сами по себе, орехи весьма калорийны.
Салаты – замечательный вариант для перекуса. Вариаций на тему здоровых салатов существует великое множество, главное, чтоб они не содержали тяжёлых соусов на основе майонеза. Из самого простого – салатик из отварных яиц и авокадо, который заправляется оливковым маслом, как и всеми любимый «Цезарь», только без сухариков и майонезной заправки, которую Вы с лёгкостью можете заменить греческим йогуртом. Благодаря доступности великого множества разнообразных заквасок, приготовить его, как и массу других кисломолочных продуктов в домашних условиях, даже без наличия йогуртницы или мультиварки, довольно легко.
Кисломолочные продукты – в качестве перекуса отлично подойдут йогурт (если это магазинный продукт, следите за содержанием углеводов), кефир или творог. В них вы можете добавить орешки и фрукты.
Бутерброд – Вы всё ещё придерживаетесь мнения, что бутерброд может быть исключительно вредным для фигуры? На самом деле это не так, ведь если взять хлеб из отрубей, бездрожжевой или ржаной хлебушек, намазать его мягким сыром и положить сверху зелень и постное мясо, это смело можно использовать, как здоровый перекус.
Любите себя, не ущемляйте в еде – но питайтесь правильно, пейте больше жидкости и Ваше тело будет Вам благодарно.
