Составляя список покупок, вы вряд ли задумываетесь о том, что будет полезным для вашего мозга. А если задумываетесь, что очень правильно, наверняка вписываете тужа зеленый чай, кофе, грецкие орехи и жирную рыбу. Это очень правильно, и эти продукты действительно защищают наш мозг от преждевременного старения. Но есть еда, которая обязательно должна быть в вашем списке покупок. Психиатры отмечают, что яйца не просто полезны для организма, но и прекрасно поддерживают работу головного мозга.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на womanel.com, для формирования клетки мозга необходимо много веществ. К примеру, она не сформируется без белка, цинка, селена, йода, фолиевой кислоты, витамина А, холина и полиненасыщенных кислот. Все это есть в составе куриных яиц. По мнению врачей, особенно в этом перечне важен холин – он играет большую роль в здоровье головного мозга, и участвует в строительстве некоторых из важных мембран.
Но, в яйцах высокое содержание холестерина! Так вы подумали? Медики отмечают, что между употреблением яиц и болезнями сердца не нашли достаточного количества связей, потому об этом не стоит беспокоиться. В неделю можно съедать семь и более яиц – именно такие люди имели крепкую сердечно-сосудистую систему нежели те, кто ел по одному яйцу.
Также мы сообщали о том, чем заменить таблетки для улучшения работы мозга? Советы нейробиологов
