У каждого есть свой любимый рецепт салата Оливье. Кому-то в нем не нравится горошек, кто-то любит его с морковью, а кто-то вместо колбасы добавляет мясо. Предлагаем вам еще один вариант приготовления этого салата.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на сайт «Мета», для приготовления вам понадобятся такие продукты:
– 4 шт. картофелины;
– 2 шт. морковки;
– 4 яйца;
– пучок зеленого лука;
– 10 шт. квашенных огурцов;
– масло;
– майонез;
– соль и перец.
Отварить яйца и морковку. Дать им остыть и порезать мелкими кубиками. Картошку почистить и тоже порезать кубиками. Налить в сковородку подсолнечное масло и обжарить до готовности. Обсушить лишнее масло. Добавить зеленый лук, поперчить и посолить по вкусу. Все перемешать и заправить майонезом.
Напомним, мы писали ранее как приготовить домашние конфеты «Метеорит».
