Зачем тратиться на покупные желейные конфеты для детей, если вы можете сами приготовить их в домашних условиях? Этот простой рецепт позволит вам создать вкусные и полезные лакомства, которые принесут радость вашим малышам. При этом вы будете уверены в качестве ингредиентов, так как эти конфеты изготовлены из натуральных продуктов.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «Мета», вы можете контролировать количество сахара в конфетах и подстроить их под вкус вашей семьи. Базовые ингредиенты просты и доступны. Для приготовления желейных конфет вам понадобятся:
– 200 г сах. пудры,
– 300 г клубники,
– 20 г желатина,
– половинка лимона.
Приготовление:
Разведите желатин в 100 мл воды и дайте ему настояться 15 мин. Хорошо перебейте клубнику, добавьте желатин и сахарную пудру, и нагрейте на водяной бане. Затем добавьте сок лимона, перемешайте и разлейте смесь в формочки. После остывания положите конфеты в холодильник для застывания.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить домашний лимонад без химии.
