Хотите побаловать себя и своих близких вкуснейшим кофе, как из кофейни? Это сделать проще простого, а для приготовления напитка понадобится всего четыре ингредиента. Тем более для такого кофе не нужны дорогие сорта кофейных зерен, а лишь обыкновенный растворимый порошок. И не важно, обожаете ли вы латте с карамелью, а может душистый раф. Этот напиток точно не оставит вас равнодушным.
Фото: cosmo.com.ua
Благодаря блогерам из Южной Кореи так называемый «пушистый» кофе или fluffy coffee продолжает набирать популярность во всем мире. Невероятно аппетитная кремовая текстура, а также яркий вкус этого напитка заставляют все больше людей готовить его. Интересно, что такой кофе также называют «Dalgona сoffee» в честь знаменитой корейской сладости. Видеоролик, в котором показан рецепт приготовления напитка, стал хитом на Ютубе, набрав уже более четырех миллионов просмотров.
Для того, чтобы приготовить «пушистый» кофе, нужно взять две ложки растворимого кофе, две чайные ложки сахара, а также пятьдесят миллилитров воды. Все это нужно взбить с помощью миксера или венчика до устойчивой пены. Затем налить в чашку холодное молоко, а пену выложить сверху. Если хотите горячий напиток, молоко можно подогреть. А еще очень вкусно пену перемешать с молоком. Тогда получится кофе, который как будто сделали в кофемашине. Мы пробовали. Попробуйте и вы!
По материалам Cosmopolitan
