цукор

Вишнева наливка «П’яна вишня» готується без варіння: ягоди настоюють на горілці, поєднують із сиропом і витримують.

Недосипання, алкоголь і переїдання у вихідні можуть порушувати рівень цукру в крові та підвищувати ризик діабету.

Який фрукт безпечніший для рівня цукру в крові? Порівняння глікемічного індексу, поради вчених та правила вживання фруктів при діабеті.

Як правильно читати етикетки продуктів у магазині: що означають інгредієнти, добавки з позначкою «E» та маркетингові написи.

Багато хто вважає, що цукор міститься лише в солодощах – цукерках, тістечках чи тортах. Однак насправді він може ховатися навіть у продуктах, які ми звикли вважати корисними.

Вуглеводи відомі як головне джерело енергії для клітин, тканин та органів людини, оскільки вони перетворюються на глюкозу в крові. З цієї причини відмовлятися від них не слід. Водночас дієтологи зазначають, що є такі вуглеводи, які не мають жодної користі для організму.