Если купленные мандарины оказались кислыми, не отчаивайтесь. Отличить неспелые плоды визуально бывает сложно, но дальше мы расскажем, как исправить эту ситуации и сделать мандарины сладкими.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «УНИАН», вот несколько лайфхаков, как сделать кислые мандарины сладкими:
1. Микроволновка
Положите мандарины на несколько секунд в микроволновку на максимальную мощность, затем оставьте их остыть в холодильнике. Однако помните, что такие воздействия могут повлиять на структуру фруктов.
2. Обработка водой
Попробуйте погрузить мандарины в воду температурой около 40 градусов на 10 минут, затем переложите их в холодную воду на 30 мин. Этот метод может помочь уменьшить кислинку.
3. Естественное созревание
Оставьте мандарины на подоконнике на несколько дней под солнечным светом. Естественное созревание может привести к появлению более сладкого вкуса.
Напомним, ранее мы рассказывали, как вкусно пожарить картофель: лайфхаки от Евгения Клопотенко.