Если вы заботитесь о своем здоровье и стараетесь правильно питаться, хотите улучшить свое самочувствие и научиться понимать потребности своего организма – то следующая подборка точно для вас.
Фото: liveinternet.ru
«Еда и Мозг», Дэвид Перлмуттер. В книге рассказывается о том, что существует непосредственная связь между тем, что мы потребляем, и работой нашего мозга. Автор творения уверен: сбалансировав свой рацион питания, человек может сохранить острый ум, а также обезопасить себя от влияния стрессов, бессонницы и плохого настроения. Все это «лечится» здоровым питанием и определенными продуктами.
«Очаровательный кишечник», Джулия Эндерс. Книга помогает осознать, как именно устроена одна из самых главных систем нашего организма. Автор описал подробно влияние кишечника на наше настроение и эмоции.
«Соль, сахар и жир», Майкл Мосс. Автор книги получил Пулитцеровскую премию. Он рассказал об общении с инсайдерами пищевой промышленности. «Кока-кола», «Фрито-Лэй», «Нестле», «Крафт» – на их примерах Мосс рассказывает, как компаниям удается продавать отвратительную пищу, и о соревновании за гигантскую долю на рынке пищевых продуктов.
«Наука сна», Дэвид Рэндалл. Популярный журналист из Великобритании провел исследование, и написал книгу. В ней можно найти ответы на важные вопросы: что с нами происходит, пока мы спим. А еще почему недосып так негативно сказывается на нашем организме.
«Китайское исследование», Колин Кэмпбелл. Биохимик Кэмпбелл сделал множество открытий, которые доказали: существует связь того, что мы едим и наших хронических заболеваний.
По материалам ELLE
