Большинство детей неравнодушны к картофельным чипсам. Но они очень вредные и калорийные. Существует полезная альтернатива — домашние чипсы из лаваша.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «УНИАН», для их приготовления вам потребуется: 1 лист (100 г) тонкого лаваша; 2 ст. л. оливкового масла; 10 г укропа; 1 зубок чеснока; 30 г тв. сыра; соль, перец.
Все ингредиенты подготовьте для заправки чипсов. Это могут быть любые специи. Оливковое масло можно заменить сметаной. Лаваш должен быть обязательно свежим. Его нужно нарезать на квадраты или треугольники. Укроп и чеснок мелко порезать. Смешать все ингредиенты для соуса: оливковое масло, тертый сыр, укроп, чеснок, соль и специи.
Противень для выпечки застелить пергаментом и разложить на него кусочки лаваша. Каждый кусочек с помощью кисточки намазать соусом. Готовить при 180 градусах 3-5 минут.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить яблочные блинчики из овсянки.
