Употребления в большом количестве этих продуктов может защитить кожу человека от преждевременного старения. В таких фруктах, как клубника и яблоки содержится физетин, который позитивно сказывается на состоянии нашей кожи. Ученые в ходе исследования определили, что из-за содержания в этих фруктах флаваноидов и физетина систематическое их употребление способно замедлять процессы старения.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на changeua.com, в других фруктах и ягодах эти элементы содержатся также, но в гораздо меньшем количестве. В ходе исследования на лабораторных мышах было протестировано десять флаваноидов. Более эффективным из них оказался именно физетин, который также содержится в луке и орехах. Он способствовал основательному снижению стареющих клеток у мышей, это привело к увеличению их жизни и улучшению общего самочувствия.
Помимо этого, в яблоках и клубнике содержатся другие полезные витамины и элементы. Так, яблоки богаты витаминами A, С, В1, В2, РР и Е, а также в них содержится магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк. Неспроста этот фрукт называют «молодильным». Клубника содержит 2 витамина, которые действуют как антиоксиданты в организме – витамин A (в виде бета-каротина) и витамин C (в виде аскорбиновой кислоты). Ранее мы писали о том, что названы продукты, которые опасно сочетать с лекарствами: какие и почему