Большинство из нас признаются, что ежедневно пьют кофе. Кофе пьют по разным причинам, но чаще всего потому, что он стимулирует и помогает собирать мысли, когда нам это нужно больше всего. Украинцы выпивают тысячи литров капучино, растворимого кофе, кофе в капсулах, но почему-то меньше свежемолотого кофе.
Выпивая чашку темного напитка каждый день, мы часто забываем, что настоящий, свежеобжаренный кофе, такой, как кофе в зернах 500 гр арабика, обладает удивительным ароматом, вкусом и многими другими ценностями. Каждый день стоит позаботиться о том, чтобы начать его с приятного ритуала – сполна насладиться ароматом настоящего свежеобжаренного кофе.
Когда-то кофе был благородным напитком, доступным только высшим слоям общества. Сегодня каждый имеет возможность насладиться им. Употребление кофе в умеренном количестве оказывает положительное влияние на организм и даже снижает риск различных заболеваний. Кофе можно купить практически в любом продуктовом магазине, на заправках и в торговых автоматах. Но есть один важный нюанс: для того, чтобы выпить чашку действительно хорошего кофе, нужно обратить внимание на то, где мы его покупаем, как мы его готовим и пьем.
Вкус кофе зависит от того, как обжаривают бобы
Разный кофе может быть совершенно разного вкуса. Это зависит, среди прочего от того, как долго и при какой температуре обжаривались его зерна. Под воздействием высокой температуры кофейные зерна подвергаются химическим изменениям, которые придают им уникальный вкус. Обработанные кофейные зерна хорошего кофе, о котором можно почитать, перейдя по ссылке https://ru.wikipedia.org/wiki/Кофе_аравийский, могут полностью раскрыть свой аромат в течение 14 дней после обжарки. Если же бобы измельчены, их свежесть сохраняется всего несколько часов, поэтому лучше молоть кофе непосредственно перед приготовлением.
В чем разница между кофе из супермаркета и свежеобжаренным?
Что предлагают сети супермаркетов своим клиентам? Чаще всего это кофе, обжаренный давным-давно, и также давно молотый, соответственно, большая часть его аромата уже потеряна. Следует добавить, что на полках супермаркетов и в процессе транспортировки кофе, прежде чем он попадет в чашку, может лежать месяцами. Также, к сожалению, есть люди, которые считают, что лучший кофе можно купить только у известных кофейных брендов и производителей. Однако, в крупных компаниях, которые нацелены на массовые продажи, зерна после обжига, чтобы ускорить производственный процесс, охлаждаются водой. Они теряют свою ценность, ломаются и разрушаются. Для сравнения, процесс обжарки кофе у небольших производств осуществляется вручную, они имеют достаточно времени для охлаждения, что снижает вероятность их повреждения. В итоге, внутри каждого зерна остается вкус и аромат, которые полностью раскрываются после варки. Одним словом, в этом кофе есть все, что ожидает истинный ценитель черного напитка: качество, свежесть, аромат, неповторимый вкус и крепость, спрятанные в маленькой чашке.
Насладитесь вкусом и ароматом настоящего кофе у себя дома или в офисе
Вы можете выпить свежеобжаренный кофе в кафе, а также у себя в офисе или дома. Однако, главное покупать зерна, которые были тщательно приготовлены и правильно обжарены. Именно такой кофе вы можете купить в компании POWERFUL-COFFEE, перейдя по ссылке https://powerful-coffee.com.ua/, и гарантированно получить лучшие свежеобжаренные зерна, которые раскроют все свои качества только в вашей чашке.
