Хозяйке на заметку: есть ли смысл замачивать картофель в холодной воде, и какой от этого будет эффект?
Кулинары и опытные домохозяйки советуют замачивать картофель в холодной воде прежде, чем его готовить. Дело в том, что этот овощ находится на первом месте по содержанию крахмала, и он при …
Хозяйке на заметку: есть ли смысл замачивать картофель в холодной воде, и какой от этого будет эффект? Докладніше