Вторая часть нашей публикации о простых и в то же время полезных заготовках для блюд, которые смогут вас выручить в любой момент, когда на приготовление еды совсем нет времени.
Замороженные рулеты из лаваша
Качественные готовые полуфабрикаты в магазинах стоят не очень дешево. Поэтому попробуйте заморозить приготовленные дома рулетки из тонкого лаваша. Готовятся они достаточно быстро и начинку можно выбрать практически любую на ваш вкус. Если не хватает фантазии, в Сети можно найти множество рецептов вкусных и полезных рулетов из лаваша.
Заготовки салатов
Разложите в стеклянные банки ингредиенты для любимого салата. На дно налейте заправку, затем выложите слоями овощи и другие компоненты, сверху разместите зелень и сыр. Закройте банку крышкой и положите в холодильник. Далее, когда захотите есть, вам останется только пересыпать содержимое банки в салатницу и перемешать.
Контейнеры с готовыми к употреблению фруктами
Если вам часто приходится выбрасывать испорченные фрукты, потому что забываете их вовремя съесть, попытайтесь не запихивать их сразу в холодильник. Вместо этого, вымойте их тщательно, что легче сделать с помощью качественного смесителя, об особенностях выбора которого можно почитать по ссылке http://mydesignclub.info/santexnika/, затем высушите, очистите от кожуры и косточек, порежьте на небольшие кусочки и разложите в контейнеры. Когда захотите перекусить, просто извлекаете контейнер из холодильника и наслаждаетесь вкусностями. Не надо ничего мыть и чистить. Эту заготовку можно использовать для быстрого приготовления фруктового салата с йогуртом и фруктовым сиропом.
Овощная лапша
В последнее время в соцсетях набирает обороты мода на овощную лапшу. Ее можно сделать заранее, заморозить, а потом использовать для приготовления различных блюд. Если нет лапшерезки, овощи можно потереть на терке для корейской моркови. Имейте в виду, что лапшу из огурцов и кабачков лучше хранить в холодильнике, а не в морозильной камере.
Заготовки из куриного филе
Порежьте только купленное куриное филе небольшими кусочками и расфасуйте порционно по пакетам. Туда же добавьте специи и масло. Содержание такого пакета можно жарить на сковороде или гриле, а также запекать с картошкой, брокколи, кабачками или цветной капустой.
Приятного аппетита!
