Благодаря суши, заказанным с доставкой или доступным в ресторане, японская кухня становится все более популярной в Украине. Мы охотно заказываем и едим это блюдо, но… не все знаем о нем. Узнайте несколько самых удивительных фактов об этом японском деликатесе.
Суши – это популярное блюдо японской кухни. Благодаря своему уникальному вкусу и полезности оно завоевало популярность у украинцев по всей стране. Это блюдо прекрасно подойдет, как в качестве обеда, так и в качестве легкого ужина. Именно поэтому доставка суши в Киеве пользуется огромной популярностью – в том числе благодаря все более доступным ценам на японские рисовые роллы. Однако тот факт, что украинцы являются любителями этого блюда, не означает, что они знают о нем все.
Суши родом из Китая
Мало кто знает, что суши действительно родом из Китая и были представлены в Японии примерно в 7 веке. Однако, поскольку все достоинства и пользу суши раскрыли японцы, их страна считается колыбелью.
Самая дорогая рыба в суши – это угорь унаги
Лосось, хотя и является дорогой рыбой, не требует больших затрат. Просто сравните цену 1 кг лосося с ценой 1 кг угря унаги. Вы должны заплатить около 2000 гривен злотых за последнее. Стоит ли унаги таких денег? Ничего не остается делать, кроме как попробовать…
Суши не обязательно нужно есть палочками для еды
Вы всегда заказываете суши с доставкой на дом, потому что не умеете есть палочками? Вы не должны отказываться от походов в японские рестораны только из-за этого. Этикет позволяет вам есть японское лакомство руками.
Суши не для людей с гипертонией
Хотя суши считается одним из самых полезных блюд, его употребление рекомендуется не всем. Люди, страдающие гипертонией, должны избегать японских блюд, поскольку в соевом соусе содержится большое количество натрия.
Маринованный имбирь нейтрализует вкус васаби
Васаби – это паста из зеленого хрена, которая придает особый вкус рисовым рулетикам. Однако, если вы перестараетесь – маринованный имбирь будет отличным нейтрализатором пряного вкуса.
Не рекомендуется сочетать соевый соус и васаби.
Согласно искусству еды суши, соевый соус и васаби не следует смешивать вместе. Помните об этом в следующий раз, когда вы захотите насладиться вкусом японских блюд.
Суши нельзя хранить в холодильнике
Вы заказываете суши с доставкой домой, но не сразу начинаете есть? Не храните их в холодильнике. Низкая температура приводит к тому, что рис теряет свои качества.
Суши нужно есть целиком
Согласно правилам этикета, суши-ролл нужно есть целиком. Не разрешается размещать надкушенный кусочек на тарелке. Если вы не можете съесть всю порцию – оставьте остальное в палочках для еды.
