Для того чтобы насладиться прекрасным вкусом кофе, не обязательно тратить деньги на дорогие сорта. Приготовить ароматный и вкусный кофе можно даже из обычных зерен, если учесть несколько простых правил.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «NV», приготовить вкусный и ароматный кофе можно следуя этим рекомендациям:
1. Пропорции
Чтобы получить насыщенный вкус, следует соблюдать правильные пропорции. Для чашки размером 260 мл рекомендуется использовать не менее 2 чайных ложек молотого кофе.
2. Температура
Кипяток негативно влияет на вкус напитка. Вместо того, чтобы заваривать кофе в кипящей воде, используйте воду температурой не выше 95 градусов. В случае варки в турке, не доводите напиток до кипения.
3. Подогрев чашки
Важно, чтобы чашка для кофе была теплой для сохранения аромата и вкус напитка. Перед тем как налить кофе, обдайте чашку кипятком.
Следуя этим простым, но эффективным рекомендациям, вы сможете приготовить кофе, который по качеству не уступает напитку из лучших кафе и ресторанов.
Напомним, ранее мы рассказывали о правилах применения сухого шампуня.