Устройства, способные самостоятельно измельчать различные продукты, появились на кухнях достаточно давно. Мощности электрического мотора, как правило, хватает не только для отжима сока из свежих фруктов или шинкования различных овощей.
С помощью такого устройства очень удобно измельчать и мясное сырье. При этом мясорубки могут быть не только электрическими, но и ручными. Какая из них практичнее, надежнее и лучше? На что стоило бы обращать внимание перед покупкой?
И где купить мясорубку в Одессе?
Электрическая или ручная?
Электрические мясорубки приобретают все большую популярность, поскольку требуют намного меньше личного участия и приложения усилий в процессе измельчения мяса. Кроме того, их с успехом можно применять и в других аналогичных целях. Между тем, ручной аналог тоже не стоило бы сбрасывать со счетов. Вполне возможно, что старая ручная мясорубка еще пригодится, особенно, в таких случаях, как ручная набивка домашней колбасы, когда необходимо тщательно регулировать скорость подачи фарша.
Мощность
Собираясь приобрести электрическую мясорубку, прежде всего, необходимо обратить внимание на ее мощность. Недорогие модели, комплектуемые слабым двигателем, чаще всего становятся бессмысленными покупками. На практике может оказаться, что подобное устройство не способно справиться с жестким мясом. А ведь в фарш, как правило, идет совсем не вырезка, что было бы крайне расточительно и неоправданно.
Производительность
Также важна и производительность устройства. Обычно такой параметр исчисляется в килограммах в минуту. Чем выше индекс производительности, тем больше конечного продукта можно получить за определенную единицу времени. Это очень важно с точки зрения экономии времени, да и в некоторых других ситуациях способно оказаться чрезвычайно актуальным. К примеру, когда нужно быстро сделать много фарша сразу, не растягивая такой этап надолго и не давая мясу нагреться. Подобное часто бывает важным в процессе изготовления домашних колбасных изделий.
Материалы
Как электрическая, так и ручная мясорубка представляет собой достаточно сложное устройство, в котором есть неподвижные и вращающиеся детали. Некоторые из них подвергаются значительному давлению, а другие – постоянно трутся друг о друга. Все это требует серьезного внимания к материалам, из которых изготовлено устройство, при его выборе перед покупкой. От этого зависит длительность эксплуатации и устойчивость к механическим повреждениям.
Дополнительные функции
Производители кухонной техники, предлагающие потребителю свою продукцию, как правило, стараются обеспечить использование таких устройств как электрическая мясорубка и в других целях, предварительно снабдив их дополнительными аксессуарами. Различные насадки, сита и ножи позволяют, помимо мяса, эффективно измельчать овощи – для салатов и солений, натирать сыр, вымешивать тесто и даже выжимать сок из фруктов. Разумеется, увеличение количества функций влечет за собой и повышение цены подобного изделия.
Выбрать мясорубку на любой вкус по доступным ценам можно в нашем интернет-магазине https://komplekt.com.ua/category/myasorubki/. Доставка по Одессе и в любой другой город Украины.
