Кто никогда не жил в Средней Азии или не знаком с культурой тамошних мест, у того, наверное, не возникнет никаких ассоциаций со словом «тандыр». Однако в странах Средней Азии ситуация диаметрально противоположная — там тандыр стоит практически в каждом доме. И это неспроста, ведь он может легко заменить мангал, печь и другие приспособления подобного характера. Поэтому зайти на OLX и купить тандыр — это хорошая идея, и мы постараемся аргументировать это.
Преимущества тандыра
Тандыр имеет ряд преимуществ, список которых приведен ниже:
- Простота при приготовлении пищи. Когда вы готовите еду на других подобных устройствах, вам необходимо контролировать этот процесс. Тандыр гораздо упрощает все это, так как при готовке на нем вам нужно лишь заложить продукты и подождать.
- Благодаря своей конструкции на нем можно приготовить еду гораздо быстрее. Например, свинину можно приготовить всего за 20 минут, что значительно быстрее, чем на других устройствах.
- Тандыр не требует для готовки много дров. По сути он экономит для вас ресурсы.
- Разнообразие блюд, которое можно приготовить с помощью тандыра, поражает воображение. Это могут быть и мясные блюда, и овощные, и хлебные, и множество других;
- На этом устройстве можно готовить пищу без помощи жира и масла.
Также при помощи тандыра можно приготовить чай или кашу. Несмотря на простоту внешнего вида, он достаточно сложный и многогранный в плане функционала.
Советы при использовании
Когда вы будете готовить пищу с помощью тандыра, придерживайтесь дальнейших правил:
- не прикасайтесь к печи, когда она уже разогрелась, если не хотите получить ожоги;
- тандыр должен стоять снаружи помещения, а рядом не должно быть предметов, которые легко воспламеняются;
- когда печь разогрелась, не нужно лить на нее воду (так как это может спровоцировать трещины);
- не наклоняйте голову слишком близко над горловиной тандыра во время его растапливания.
Главное — это безопасность, поэтому не нарушайте данные правила.