Врачи и диетологи уже давно говорят о пользе средиземноморской диеты. Они утверждают, что она чрезвычайно полезна для тех, кто хочет контролировать свой вес и поддерживать здоровье. Эта диета включает в себя повышенное потребление таких продуктов, как оливковое масло, фрукты, рыба, орехи и овощи, и ограничивать потребление красного мяса и сладостей.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «The Hill», в исследовании участвовали 25 315 женщин, соблюдавших средиземноморскую диету на протяжении 25 лет. В результате у них наблюдалось снижение риска смертности от всех причин на 23%. Указывается, что такие факторы, как воспаление, инсулинорезистентность и индекс массы тела, играли важную роль в снижении этого риска, в то время как стандартные уровни холестерина или гликемические показатели имели минимальное значение.
Ученые также отметили, что польза от средиземноморской диеты остается необъяснимой и будущее изучение должно выявить механизмы, способствующие снижению смертности среди людей, придерживающихся этой диеты. Также доказано, что подобное питание помогает снизить риск развития деменции, даже среди людей с высоким генетической предрасположенностью к этой болезни. Были рассмотрены данные 60 298 человек, за которыми наблюдали в среднем на протяжении 9 лет. Было обнаружено, что у тех, кто придерживался диеты, схожей со средиземноморской, риск развития деменции был на 23% ниже.
Напомним, ранее мы рассказывали о диете для тех, кто страдает от повышенного давления: мнение врачей.