Издавна глиняные горшки и кувшины широко распространялись в десятках стран, их изготавливали искусные мастера, а народ с удовольствием вкушал из такой посуды. Приготовленные в ней блюда удивляли пряными ароматами и непревзойдённым вкусом. Экологическая чистота, надёжность и безопасность изделий в век загрязнённости вновь возрождают их применяемость.
Преимущества глиняной посуды
Неспроста глина пользовалась популярностью во все времена, тому способствовали её достоинства и уникальные свойства:
- Глиняная посуда способна удерживать температуру напитков, еды. Блюда будут тёплыми на протяжении нескольких часов, прохладительные напитки сохранят холод даже в жару;
- Благодаря её натуральным свойствам, продукты не портятся долгое время. Молоко хранится до нескольких суток, варенье не окисляется, в крупах и зернах не заводятся насекомые;
- Блюда получаются особенно нежные, с сохранением природных ароматов и вкусов;
- Повреждённым изделиям можно продлить жизнь в виде декоративного элемента или цветочного горшка.
Условия хранения и применения
Несмотря на все неоспоримые достоинства, глиняные изделия нуждаются в особом уходе. Материал не переносит резких температурных колебаний: нагревания или охлаждения. Рекомендуется постепенный нагрев в духовой или микроволновой печи. Открытый огонь или резкий холод губителен для такой посуды, способствует образованию трещин.
Глина имеет свойство впитывать запахи, оставлять жиры и жирные продукты в своих порах. Для таких случаев следует запастись отдельными посудами для определённых блюд. Перед всеми приготовлениями посуду желательно оставлять на 10-15 минут в прохладной воде, обязательно использовать постепенный нагрев и избегать открытого огня.
Мыть в тёплой воде с содой без добавления агрессивных моющих средств. Хранить в сухом месте в открытом виде.
Высококачественную посуду европейских брендов советуем преобрести на сайте https://baryton.com.ua/. Связаться можно по телефонам или электронной почте из раздела контактов. Заказ оформляется путём добавления элементов в корзину и нажатия соответствующей кнопки. После обработки заказа оператором изменить данные способов оплаты и доставки нельзя. Оплата производится в гривнах наличными или электронными средствами. С более полной информацией ознакомьтесь в разделе контактов: https://baryton.com.ua/contacts/ .