Десятий епізод «МастерШеф-16» став одним із найяскравіших у сезоні – з неочікуваними командами, жорсткими випробуваннями й емоціями, що вирували просто на кухні.
Як повідомляє Plitkar з посиланням на СТБ, цього разу учасників чекало особливе завдання: вони мали приготувати обід для 14 гостей – колишніх учасників шоу, тобто людей, які точно знають, як має виглядати страва ресторанного рівня.
Капітани – професіонали, команди – за жеребом
Організатори вирішили додати інтриги: цього разу капітанами стали професійні кухарі, а команди формувалися жеребкуванням. Так на чолі «червоних» опинилася Анастасія Завадська, суперфіналістка 14 сезону, а керівником «синіх» став Іван Іванчук, фіналіст «МастерШеф. Професіонали-4». Умови були складними: 2 години на приготування, пів години на подачу і обов’язково – основна страва, десерт і напій за бажанням.
Меню червоної команди: деруни з лисичками, шашлик із судака з салом, морозиво з насіння соняшника та малиновим кюлі, а також освіжаючий лимонад.
Меню синіх: кукурудза з амісбушем і спаленою цвітною капустою, квіти цукіні, фаршировані кістковим мозком, десерт із ревеню, амаранту та йогуртового морозива, ревенево-цитрусовий коктейль.
Під час оформлення страв у синіх трапився непередбачений момент – розбився бокал із напоєм, тож довелося імпровізувати. Але команда не розгубилася і завершила подачу вчасно.
Результат – перемога червоної команди з рахунком 8:6. У синіх чорні фартухи отримали Віка та Галя.
Індивідуальний етап: хто впорається з усім одразу?
Другий етап став справжнім випробуванням фантазії. Кожен учасник мав набір із 14 продуктів (від курки й риби до апельсина, чилі та картоплі) і повинен був використати абсолютно всі інгредієнти в одній страві. Не всім вдалося витримати баланс. Дехто пересолив, інші зробили надто жирні або важкі страви. У підсумку чорні фартухи цього тижня дістали: Ігор, Ксенія, Олександр К., Люда та Наталія.
«Битва чорних»: хто розпізнає спеції наосліп
Фінальний раунд став справжнім шоу – учасники мали впізнати 46 спецій на запах і вигляд. Найкраще впорався Олександр К., який не лише впізнав більшість інгредієнтів, а й отримав білий фартух і привілей визначати умови для суперників. Інші учасники змагалися у фінальному кулінарному двобої, де обмеження були неймовірно складні: без плити, без духовки, без ножів або з використанням щонайменше 20 інгредієнтів у страві.
Після години напруженої роботи журі визначило кращих: Ігор, Віка, Ксенія та Галина здобули білі фартухи. А ось Аліна та Людмила покинули проєкт. Їхні страви виявилися найслабшими – без оригінальності та кулінарного рівня, якого очікує «МастерШеф».
Десятий випуск став переломним – саме тут стало зрозуміло, хто з учасників має справжній кулінарний талант, а кому бракує досвіду. Професіонали задали високий рівень, а аматори продемонстрували, що готові боротися навіть із найвідомішими кухарями країни.
«МастерШеф-16» продовжує дивувати форматами, експериментами та вибуховими емоціями. Наступний тиждень обіцяє ще більше інтриг і несподіваних рішень на кухні.
Нагадаємо, ми раніше розповідали про 9 випуск «МастерШеф-16»: чому ніхто не покинув шоу після битви чорних фартухів