Яблоки прекрасная основа для разных десертов. Предлагаем вам попробовать приготовить из яблок вафли. Тесто получается нежным и воздушным, так как готовится на сметане.
Как сообщает Plitkar со ссылкой на «Обозреватель», чтобы приготовить вафли из яблок вам потребуются такие ингредиенты:
– 200 г муки;
– 300 г сметаны;
– 1 яйцо;
– 1-2 столовые ложки сахара;
– соль;
– 1 ст. л. растит. масла;
– корица;
– 3-4 яблока.
Смешайте сметану, яйцо, сахар и соль в глубокой миске. Добавьте масло и вновь перемешайте. Почистите яблоки и потрите на мелкой терке. Получившееся пюре добавьте в сливочную смесь. Высыпьте муку и замесите тесто. Печь в разогретой вафельнице 6-8 минут.
Ранее мы писали, как приготовить ленивые чебуреки из лаваша.