Выбор кухонного оборудования и аксессуаров может доставить много проблем. На небольшой поверхности должно умещаться много мелких и крупных предметов, которые необходимы для повседневной эксплуатации. Кухонные аксессуары должны быть хорошими, но прежде всего практичными. Мы расскажем, какие предметы, посуда и аксессуары должны быть на каждой кухне.
Правильные кухонные аксессуары – залог успеха в кулинарии. Конечно, они не сделают эту работу за нас, но они определенно сделают ее намного проще. Иногда стоит уделить внимание необычной форме и внешнему виду аксессуаров, которые сделают нашу кухню уникальной и наполненной характером. Из нашей статьи вы узнаете, какая посуда вам нужна на кухне.
Список кухонного оборудования:
- кастрюли и сковородки
- чайник и кофеварка
- электронные весы
- ножи
- разделочная доска, емкость для масла, деревянные ложки и т.д.
Основное кухонное оборудование: кастрюли и сковородки
Кастрюли и сковородки являются основными аксессуарами кухни. Без них невозможно приготовить еду. Важно, чтобы они были сделаны из твердого материала. Наиболее популярными являются кастрюли из нержавеющей стали с толстыми стенками и дном, благодаря которым они очень устойчивы к температурам. Выбирая кастрюли в интернет-магазине посуды в Киеве, мы должны рассматривать как минимум 3 разных размера – маленькие кастрюли, в которых мы сможем разогреть молоко или сварить яйца, побольше – для приготовления риса или макаронных изделий, а также самая большая – для приготовления супа для всей семьи.
При выборе кастрюль также лучше отдать предпочтение тем, в которых ручки не проводят тепло. Для нас также будет важно, сможем ли мы мыть их в посудомоечной машине.
Сковорода является предметом, который также необходим на любой кухне. Мы готовим много блюд на ней, и их выбор действительно широк. Керамические сковороды являются хитом последних лет, они устойчивы до 450 градусов по Цельсию и очень безопасны для здоровья благодаря натуральному покрытию. Также часто выбирают сковороды с тефлоновым покрытием, но их нельзя мыть в посудомоечной машине или с помощью металлических скрабов. Стальная сковорода устойчива к царапинам, практична, моется в посудомоечной машине, но требует жарки с использованием жира.
Кухонное оборудование: чайник, кофеварка и аксессуары
Каждый из нас любит пить горячие напитки в виде кофе или чая. Самыми популярными являются электрические чайники, благодаря которым мы будем готовить чай всего за несколько минут. Размер чайника следует выбирать исходя из того, живете ли вы с семьей или одни.
Современные чайники доступны в различных цветах, кроме того, они намного более безопасны, мы избежим ожогов при случайном касании стенок чайника. Для каждого вида чая вам понадобится заварник и привлекательные чашки с яркими узорами, которые сделают повседневный ритуал приятным.
Для любителей кофе на кухне будут незаменимы кофемашина эспрессо и кофемолка. Нет лучшего запаха утром, чем запах свежемолотых кофейных зерен и аромат сваренного кофе. Для любителей латте также пригодится вспениватель молока. Широко известно, что кофе имеет лучший вкус из чашки, поэтому на нашей кухне должен быть привлекательный набор чашек и блюдца.
На кухне нам нужно множество небольших приспособлений и аксессуаров: разделочная доска, деревянные ложки, миски, дуршлаг и т.д. В магазине Мир Посуды вы найдете широкий выбор любой посуды и аксессуаров для кухни.
Электронные весы – еще один аксессуар, который очень полезен. Большинство рецептов содержат ингредиенты в граммах, которые трудно измерить, и весы точно определят объем продуктов.
Разделочная доска необходима каждый день. Изготовленные из дерева хорошо впитывают запахи и устойчивы к обесцвечиванию, но мы должны пропитать их маслом, чтобы они прослужили нам дольше. В свою очередь, пластиковые доски очень устойчивы к высоким температурам, и мы можем их мыть в посудомоечной машине. Стеклянные доски стали модными, они выглядят красиво, могут оживлять интерьер и их легко содержать в чистоте.
Также на каждой кухне должен быть набор твердых кухонных ножей, подходящих для различных целей: для нарезки, мяса, хлеба, рыбы и для очистки овощей.